Keksíky s arašidovým maslom

Ingrediencie

• 180g hladkej špaldovej múky
• 80g masla
• 60g práškového trstinového cukru
• 60g arašidového masla
• 1 vajce
• tahitskú vanilka

Popis

1. Múku zmiešame s cukrom a vanilkou.
2. Pridáme zmäknuté (nie tekuté) maslo, arašidové maslo, vajce a v kuchynskom robote vypracujeme cesto.
3. To potom odložíme na hodinku do chladničky.
4. Následne cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme jesenné listy alebo akékoľvek ľubovoľné tvary.
5. Keksíky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 180°C 14-15 minút.