Vianočné škoricové hviezdičky

Čas prípravy

45 minút (aj s pečením)

Počet porcií

Približne 40 hviezdičiek (závisí od veľkosti vykrajovačky)

Náročnosť

Vianočné škoricové hviezdičky

Ingrediencie
  • 150g Mleté MANDLE
  • 80g Trstinový cukor práškový
  • 1 Vaječný bielok
  • 1 ČL cejlónska škorica
  • 1 Vaječný bielok vyšľahaný so 120g trstinového práškového cukru
  • ALERGÉNY SÚ V RECEPTE VYZNAČENÉ VEĽKÝM PÍSMOM
Popis

1. MANDLE, cukor a škoricu premiešame. Pridáme bielok a vypracujeme pevné cesto

2. Pracovnú dosku zakaždým posypeme trochou práškového trstinového cukru, aby sa nám cesto nelepilo a vykrajujeme hviezdičky

3. Hviezdičky potierame vyšľahaným bielkom s cukrom a dáme piecť pri 150°C na 14-15 minút

Poznámka: Hviezdičky nebudú také snehobiele ako sme zvyknutí pri originálnom recepte, nakoľko používame trstinový cukor