Vianočné škoricové hviezdičky

Ingrediencie

• 150g Mleté MANDLE
• 80g Trstinový cukor práškový
• 1 Vaječný bielok
• 1 ČL cejlónska škorica
• 1 Vaječný bielok vyšľahaný so 120g trstinového práškového cukru
• ALERGÉNY SÚ V RECEPTE VYZNAČENÉ VEĽKÝM PÍSMOM

Popis

1. MANDLE, cukor a škoricu premiešame. Pridáme bielok a vypracujeme pevné cesto

2. Pracovnú dosku zakaždým posypeme trochou práškového trstinového cukru, aby sa nám cesto nelepilo a vykrajujeme hviezdičky

3. Hviezdičky potierame vyšľahaným bielkom s cukrom a dáme piecť pri 150°C na 14-15 minút

Poznámka: Hviezdičky nebudú také snehobiele ako sme zvyknutí pri originálnom recepte, nakoľko používame trstinový cukor