naše
produkty

Zloženie

BIO čerstvé datle bez kôstky 99,8%, slnečnicový olej

Krajina pôvodu

Izrael

Nutričné hodnoty
Energia kJ/kcal:
1 184 kj / 296 kcal
Tuky (g):
0,5
z toho nasýtené mastné kyseliny (g):
0
Sacharidy (g):
72,9
z toho cukry (g):
0
Bielkoviny (g):
2,2
Soľ (g):
0,13
Vláknina (g):
2,3
PLU 1199
Distribútor

Tarun, s.r.o., Galvaniho 6, 821 04 Bratislava

Datle Deglet Nour čerstvé bez kôstky BIO

Deglet Nour Fresh pitted Dates BIO
100g

1,50 

15,00  / 1kg
Popis

Kráľovná všetkých datlí, odroda Deglet Nour. Práve tieto prémiové čerstvé datle bez kôstky ponúkame. Sú jemné s medovou chuťou, považujú sa za jednu z najkvalitnejšch odrôd na svete a podľa Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo majú tieto datle najväčšiu exportnú hodnotu. Ich domovom sú alžírske oázy.

Datle sú bohaté na sacharidy, vlákninu a minerály ako sú draslík, horčík, mangán, meď a železo. Patria medzi sušené ovocie s najvyšším obsahom antioxidantov, obsahujú hlavne flavonoidy a karotenoidy a tiež vitamíny B 6 a kyselinu pantoténovú, ktorá udržiava našu fyzickú i psychickú kondíciu, dodáva nám vitalitu a zvyšuje koncentráciu. Sú ideálnym zdrojom pre doplnenie energie, dôležitých minerálov a niektorých vitamínov pri dlhých behoch alebo turistike. Podľa výskumu na izraelskom technologickom inštitúte v Haife, datle aj napriek vysokému obsahu cukrov nezvyšujú hladinu cukru v krvi.

Zaujímavosti

Datle a datľové palmy sú spomínané v mnohých náboženstvách. Židovské ich považuje za jedno zo siedmich posvätných ovocí, v Biblii sú spomenuté viac ako 50krát a v Koráne 20krát. Podľa islamskej tradície je datľová palma stromom života v Rajskej záhrade. Podľa Biblie palmovými listami vítali davy Ježiša prichádzajúceho do Jeruzalema. Pre Rimanov boli palmové listy symbolom víťazstva, používali ich počas víťazných sprievodov.

Použitie

Sú vhodné na rýchle dodanie energie a priamu konzumáciu samostatne alebo v kombinácii s orechmi. Často sa kombinujú s mandľami, orechovými maslami či mäkkými syrmi. Pridávajú sa do slaných pokrmov orientálnej kuchyne.

Skladovanie

Skladujte v suchu pri teplote do 15°C a relatívnej vlhkosti najviac 70%

Recept

Jednohubky

Čerstvé datle pozdĺžne narežeme, naplníme mascarpone a posekanými vlašskými orechami. Dáme stuhnúť na pol hodinu do chladničky a podávame ako rýchle občerstvenie.