Zloženie
Blanšírované MANDLE
Alergény
MANDLE
Krajina pôvodu
Španielsko
Nutričné hodnoty
Energia kJ/kcal: | 2 428 kJ / 590 kcal |
Tuky (g): | 53 |
z toho nasýtené mastné kyseliny (g): | 3.9 |
Sacharidy (g): | 19 |
z toho cukry (g): | 4.6 |
Bielkoviny (g): | 21 |
Soľ (g): | 0 |
Vláknina (g): | 9.9 |
PLU 1133
Distribútor
Tarun, s.r.o., Galvaniho 6, 821 04 Bratislava
Mandle blanšírované plátky
Blanched almond slices
100g
1,90 €
19,00 € / 1kg
Popis
Blanšírované mandle, alebo mandle bez šupky, sú jemnejšie, nasladlejšie a majú lahodnejšiu orieškovú chuť. Šupka sa z mandlí odstraňuje blanšírovaním. Je to tepelná úprava, pri ktorej sa orechy ponoria na veľmi krátku dobu do vriacej vody a následne do vody studenej.
Použitie
Tenučké plátky mandlí sa hodia na pečenie, ale aj ako posýpka, sú vhodné na záverečné ozdobenie jedál a zákuskov.
Skladovanie
Skladujte na suchom mieste pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 75%. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.