naše
produkty

Zloženie

Semienka BIO ďatelinky na nakličovanie

Krajina pôvodu

Rakúsko

PLU 1239
Distribútor

Tarun, s.r.o., Galvaniho 6, 821 04 Bratislava

Ďatelina na nakličovanie BIO

Clover Sprouting Seeds
10g

0,29 

29,00  / 1kg
Popis

Ďatelinku pozná asi každý. Môžete si ju aj naklíčiť a telu dodať dôležité živiny. Obsahuje betakarotén, vitamíny C,E a vitamíny skupiny B. Je bohatá na minerály ako horčík, mangán, zinok, meď a selén. Obsahuje fytoestrogény a bioflavonoidy.

Počas klíčenia dochádza v semienkach k prírodným chemickým procesom, kedy sa aktivujú enzýmy, proteíny sa menia na voľné aminokyseliny, škroby sa rozkladajú na jednoduché cukry, zvyšuje sa obsah vitamínov a minerálov a vo fáze kedy dorastajú už zelené výhonky sa zvyšuje obsah karoténu a chlorofylu. Keď semená klíčia, stúpa ich zásaditosť. Konzumácia klíčkov zásobuje telo kompletnými živinami, spomaľuje starnutie, podporuje metabolizmus, posilňuje imunitu a  upravuje trávenie . Výhodou je aj to, že si sami pestujeme rastlinky, ktoré konzumujeme čerstvé a neobsahujú nežiadúce pesticídy.

Ideálne je konzumovať klíčky surové, tak si zachovajú maximum výživných látok.

Zaujímavosti

Štvorlístok ďateliny sa zašíval pútnikom do oblečenia, aby ich nepostretlo žiadne neštastie

 

Príprava

Semienka niekoľkokrát prepláchneme, dáme do čistej nádoby a zalejeme prevarenou vlažnou vodou. Necháme namočené 6 - 8 hodín, následne opäť prepláchneme. Semienka nakličujeme  3-4 dni na tmavšom mieste, v špeciálnej miske so sitkom alebo na vate.  Denne 2-3 x navlhčíme vodou. Po vyklíčení  umiestnime misku na svetlé miesto, nie však na priame slnko. Klíčky vyrastú za 7 - 8 dní. V chladničke vydržia 1 týždeň.

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste