naše
produkty

Zloženie

Mrazom sušené kúsky banánov bez konzervantov a chemických prísad

Krajina pôvodu

Srbsko

Nutričné hodnoty
Energia kJ/kcal:
1 449 kj / 346 kcal
Tuky (g):
0.7
z toho nasýtené mastné kyseliny (g):
0.2
Sacharidy (g):
74.3
z toho cukry (g):
63
Bielkoviny (g):
4.3
Soľ (g):
0.01
Vláknina (g):
6.8
PLU 1136
Distribútor

Tarun, s.r.o., Galvaniho 6, 821 04 Bratislava

Banán plátky lyofilizovaný

Freeze-dried banana slices
10g

0,80 

80,00  / 1kg
Popis

Lyofilizované banány sú sušené mrazom. Čerstvé plátky banánov sa prudko zamrazia, následne sa šetrne za veľmi nízkeho tlaku odstráni voda odparovaním, vďaka čomu sa zachová pôvodná štruktúra, chuť, farba aj vôňa a najmä všetky potrebné živiny obsiahnuté v ovocí. Tiež sa tým zabezpečí dlhá trvácnosť. Banány majú výraznú chuť, sú chrumkavé a sladké.

Banán je plodom banánovníka, považovaným väčšinou za strom. V skutočnosti to nie je drevina, ale najmohutnejšia bylina na svete. To, čo sa nám javí ako kmeň, sú v skutočnosti zhrubnuté a prekrývajúce sa stonky listov. Predpokladá sa, že banány sú najstarším ovocím na svete, konzumovali sa už pred 10 000 rokmi. Pestovať sa začali pravdepodobne v oblasti Malajzie, Indonézie a Filipín. Dnes poznáme viac ako 1 000 rôznych odrôd banánov.

Banány obsahujú sacharidy, vlákninu, menšie množstvo bielkovín a mnohé biologicky aktívne látky. Sú bohaté na vitamin C, B6, draslík mangán, meď a horčík. Obsahujú tiež antioxidanty, kyselinu listovú a ďalšie vitamíny skupiny B. Konzumácia banánov priaznivo vplýva na trávenie a metabolizmus, pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a prospieva zdraviu obličiek a močových ciest. Banány dodajú rýchlu energiu, ľahko stráviteľné sacharidy a minerály, pomôžu zmierniť svalové kŕče po športe.

Zaujímavosti

Banány sú jedným z najpopulárnejších ovocí na svete, podľa štatistík sa ročne skonzumuje viac ako 100 miliard banánov, z čoho viac ako 50% sa konzumuje na raňajky.

Použitie

Lyofilizované banány sú jemné a sladké, vhodné aj pre najmenšie detičky. Pridávame ich do musli, granoly, jogurtov, smoothies a dezertov. Možno ich pomlieť a použiť namiesto cukru, ako posýpku alebo nimi obaliť guľôčky.

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste, nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu